自制面包棒

具体步骤

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  第一步
  1.称量好所需食材。
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  第二步
  2.将全部的食材倒入面包桶里。
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  第三步
  3.启动程序，自动和面发酵。
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  第四步
  4.面团发至两倍大时，葱面包机中取出面团。
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  第五步
  5.放在面板上用手按压排气。
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  第六步
  6.将排气后的面团，逐个揉成小团。
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  第七步
  7.将分割好的面团，逐个搓成面包条。
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  第八步
  8.放入烤盘，码放整齐。
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  第九步
  9.整理好的面包棒，放入烤箱，开启发酵程序，进行二次发酵。
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  第十步
  10.发酵完毕，设定温度180度，15分钟，进行烘烤面包棒。
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  第十一步
  11.面包均匀上色成熟后，端出烤盘，凉凉食用。