小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

「手工美食」卡士达榴莲蛋卷
「手工美食」卡士达榴莲蛋卷

「手工美食」卡士达榴莲蛋卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 11:49

卡士达榴莲蛋卷是一款蛋卷的做法,比较好吃的一款美食,这款蛋卷因为加入了牛奶,所以多吃对于身体也是比较好的,含有的钙物质比较丰富,所以好多人都爱吃的美食,这款美食的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的一款美食哟,赶紧尝试一下

更多详情
  • 1878人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 戚风蛋糕 :1片
  • 麦芯粉 :15
  • 牛奶150
  • 砂糖 :20
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 榴莲肉 :适量

具体步骤

  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解一
    第一步
    1.卡士达酱做法:鸡蛋加入砂糖搅拌均匀
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解二
    第二步
    2.再筛入麦芯粉搅拌均匀
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解三
    第三步
    3.逐渐的加入牛奶一边加,一边搅拌均匀
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解四
    第四步
    4.混合后过筛
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解五
    第五步
    5.开中小火,一边煮,一边搅拌,知道煮到冒泡变浓稠
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解六
    第六步
    6.关火取出
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解七
    第七步
    7.放凉
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解八
    第八步
    8.准备榴莲肉
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解九
    第九步
    9.把榴莲肉装入保鲜袋,用手捏成泥或者用擀面杖擀成泥
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解十
    第十步
    10.取勺榴莲泥加入卡士达酱拌均匀,放冰箱冷藏,榴莲卡士达酱就做好了
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解十一
    第十一步
    11.然后烤蛋糕,烤好的蛋糕放凉
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解十二
    第十二步
    12.抹上榴莲卡士达酱
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解十三
    第十三步
    13.卷好定型几分钟,再撕去锡纸
  • 「手工美食」卡士达榴莲蛋卷的做法图解十四
    第十四步
    14.完成

烹饪技巧

  • 1、做好的酱要冷藏过才好吃,抹酱的时候不要太多,不然卷的时候酱都挤出来了。2、麦芯粉可以用低粉代替,只是我的低粉用完了,我就用麦芯粉

10

收藏

分享
我爱厨娘

我爱厨娘

共有493个成果

TA的其他成果

韩国海带汤
意大利面
正宗云南龙船茄子
韭菜盒子
香辣肉丝
家庭版清蒸红烧桂鱼
煲仔饭(电饭锅版)
全麦豌豆苏打饼干
查看全部
卡士达榴莲蛋卷 卡士达榴莲蛋卷
12
已被1749人参考

卡士达榴莲蛋卷,大家都非常熟悉,新鲜蛋卷在外面经常能吃得到。是一种鸡蛋、牛奶、榴莲和面粉为主要制作原材制作的小吃卷。榴莲是很流行的水果,口味偏臭但吃起来十分清香……

包含食材