小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

奇妙的腐乳炒蕃薯苗
奇妙的腐乳炒蕃薯苗

奇妙的腐乳炒蕃薯苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 10:09

普通的清炒蕃薯苗太过清淡,不好下饭?那就试一试用腐乳炒吧。腐乳炒蕃薯苗是一道清淡而又不失味道并且富有营养的健康菜品。当我们需要摄取蔬菜的营养时,我们也可以不用苦于承受它的清淡,并且材料很容易取得,是一道很家常的小菜。

更多详情
  • 2110人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 番薯苗 :500
  • 腐乳5块

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :20
  • 鸡粉 :1小勺
  • 生抽 :2大勺

具体步骤

  • 奇妙的腐乳炒蕃薯苗的做法图解一
    第一步
    1.番薯苗洗净切去部分老梗,沥干水份。 腐乳5小块加大半碗水,搅拌调成腐乳汁。蒜3瓣去衣拍碎。
  • 第二步
    2.坐锅点火。大火热锅,加入适量的食用油,倒入蒜碎,炒到微微发黄。
  • 奇妙的腐乳炒蕃薯苗的做法图解三
    第三步
    3.倒入番薯苗,加入腐乳汁。
  • 奇妙的腐乳炒蕃薯苗的做法图解四
    第四步
    4.加盖1、2分钟。目测锅盖冒出大量的蒸汽即可,揭开锅盖。
  • 奇妙的腐乳炒蕃薯苗的做法图解五
    第五步
    5.加入2调羹量的生抽,和少许鸡精,快速翻炒关火。上碟装盘。
  • 第六步
    6.别有一翻风味哦。

烹饪技巧

  • 1、加盖烧1、2分钟。目测锅盖冒出大量的蒸汽即可,揭开锅盖。煮太久番薯苗容易变色。

13

收藏

分享
菜满楼

菜满楼

共有453个成果

TA的其他成果

幼儿成长-肉末软饭
自制暗黑系料理之面条
侉炖鱼
自制绿豆糕
冰糖雪梨
洋鸭煲
自制韭菜鸡蛋馅饺子
海鲜番茄意大利面(儿童版)
查看全部
腐乳炒蕃薯苗 腐乳炒蕃薯苗
11
已被2691人参考

腐乳炒蕃薯苗吃起来的口感真的是特别的不错,你如果喜欢的话,我们大家都应该自己制作这道菜真的是非常的容易,只是我喜欢放上很多的腐乳,也可以在里面放上一些自己喜欢吃……

包含食材