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美味的香辣鱼
美味的香辣鱼

美味的香辣鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.10 11:14

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主料

  • 鱼 :250

辅料

  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 香叶 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 麻椒 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好香叶,辣椒丝,麻椒和蒜片
  • 美味的香辣鱼的做法图解二
    第二步
    2.香菜切段
  • 美味的香辣鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼切成粗条
  • 美味的香辣鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅加油烧热后,下入鱼块炸香
  • 美味的香辣鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅加油,下入麻椒和辣椒丝爆香
  • 美味的香辣鱼的做法图解六
    第六步
    6.再加入蒜片和香叶,下入鱼块
  • 美味的香辣鱼的做法图解七
    第七步
    7.调入生抽
  • 美味的香辣鱼的做法图解八
    第八步
    8.调入盐
  • 美味的香辣鱼的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀后,加入香菜
  • 美味的香辣鱼的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 喜欢吃辣的也可以再加入适量的辣豆瓣酱

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