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下酒菜凉拌菠菜花生米
下酒菜凉拌菠菜花生米

下酒菜凉拌菠菜花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.27 09:33

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主料

  • 花生米 :200g
  • 菠菜700g

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解一
    第一步
    1.菠菜用热水焯一下捞出在凉水里过一下
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解二
    第二步
    2.捞出攥干水分
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解三
    第三步
    3.切成段
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解四
    第四步
    4.大蒜拍碎切末
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解五
    第五步
    5.将切成段的菠菜和蒜末放容器中调入适量盐拌匀
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解六
    第六步
    6.盛在盘中
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解七
    第七步
    7.花生米炒熟
  • 下酒菜凉拌菠菜花生米的做法图解八
    第八步
    8.上面倒上花生米就可以了

烹饪技巧

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