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口感好吃的鸭脯肉炒秋葵
口感好吃的鸭脯肉炒秋葵

口感好吃的鸭脯肉炒秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 07:59

鸭脯肉炒秋葵是鸭肉做成的一款比较好吃的美食,这款鸭肉的口感比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食等营养比较丰富,所以爱吃人非常的多,可以经常吃的一款美食哟,秋葵的加入也是比较好的,维生素含量也是比较丰富的美食可以多吃

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 辣椒酱适量
  • 油盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解一
    第一步
    1. 准备好原材料,将它们分别切成片;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解二
    第二步
    2. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料和生抽,拌均匀腌制五分钟;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解三
    第三步
    3. 烧热锅, 放入蒜片煸炒;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解四
    第四步
    4. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解五
    第五步
    5. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解六
    第六步
    6. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解七
    第七步
    7. 翻炒变色后加入盐等调味即可;
  • 口感好吃的鸭脯肉炒秋葵的做法图解八
    第八步
    8.盛入盘中。

烹饪技巧

  • 1.鸭脯肉切成片后加入盐、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制五分钟;2.烧热锅,放少许油,先下入蒜片煸香,再放入腌制过的鸭脯肉片翻炒;翻炒变色后加入辣椒酱,让辣椒酱均匀的裹在肉片上;肉片不需要翻炒时间过长;3.再放入秋葵翻炒,最后加入盐等调味料翻炒均匀即可。

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鸭脯肉炒秋葵 鸭脯肉炒秋葵
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