家常菜青椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.02 09:12

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 青椒 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.不粘锅油烧热
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋翻炒至凝固，关火滑散
• 
  第五步
  5.锅中剩下的油倒入青椒
• 
  第六步
  6.翻炒至青椒变软倒入鸡蛋
• 
  第七步
  7.翻炒均匀加盐即可出锅

烹饪技巧

• 1：不爱吃辣椒的可以换成柿子椒，柿子椒是甜的我喜欢吃尖椒2：鸡蛋凝固即可，不然会太老

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• 鸡蛋
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