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家常凉菜
家常凉菜

家常凉菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 11:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常凉菜的做法图解一
    第一步
    1.蔬菜洗净
  • 家常凉菜的做法图解二
    第二步
    2.粉丝泡软
  • 家常凉菜的做法图解三
    第三步
    3.烧开水把粉丝煮熟,用冷水降温
  • 家常凉菜的做法图解四
    第四步
    4.蔬菜都切成丝
  • 家常凉菜的做法图解五
    第五步
    5.加入冷却的粉丝和撒蒜碎加入调味料
  • 家常凉菜的做法图解六
    第六步
    6.拌匀
  • 家常凉菜的做法图解七
    第七步
    7.瘦肉切成肉丝
  • 家常凉菜的做法图解八
    第八步
    8.锅内适量油烧热,把花椒炒出香味后捞出
  • 家常凉菜的做法图解九
    第九步
    9.然后炒制肉丝,倒入酱油,
  • 家常凉菜的做法图解十
    第十步
    10.肉丝炒熟后连油一起倒入蔬菜中,拌匀放入冰箱冷藏或者即食

烹饪技巧

  • 1、蔬菜可以根据喜好随意搭配2、调味料可以根据自己的口味偏甜、偏辣或者偏酸3、放入冰箱冷藏后更加清凉爽口消暑开胃

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一个爱吃的小子

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