家常凉菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 07:56

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主料

• 干豆腐 ：100
• 葱 ：50
• 黄瓜 ：100
• 香菜 ：50

辅料

• 老干妈 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干豆腐切丝，开水焯一下捞出，晾凉。
• 
  第二步
  2.黄瓜去皮切丝。
• 
  第三步
  3.香菜切段。
• 
  第四步
  4.大葱切丝。
• 
  第五步
  5.将切好的菜放到盆里。放醋，酱油 ，盐，香油，老干妈，味精。搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 干豆腐用水焯一下口干就不那么干了。

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