洋葱炒蛋是一道具有很高营养价值且色香味俱全的佳肴。它不仅做法简便而且口感也是相当不错的。重点是洋葱有很多功效的，特别适合老年人使用哦。但请记住菜虽好吃，但洋葱食用过多会产生胀气，所以请适量食用。此外切洋葱时要注意保护眼睛哟，洋葱的辛辣味可能会刺激到眼睛。
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鸡蛋
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