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瘦肉中含有优质的蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。采用鲜嫩的绿色荷叶,做出来的这一款粥不仅有特点,配起来经过慢慢的熬制,香味全部融入里面,吃起来而且味道鲜美,散发荷叶的清香,吃起来不腻,口感倍增,让味觉有很大的享受,是一份健康的绿色食品。
可根据个人的爱好适当加入自己喜欢的菜品!也可以做成荷叶冰糖粥,甜品,我个人比较咸味儿的所以加了肉末最后加盐!吃起来清爽不腻人。
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这道荷叶瘦肉粥的底味以咸鲜为主。精选上好的猪里脊肉,切丝后如果中熬煮,香米在汤汁中,慢慢膨胀,吸饱水份后,香米更加饱满晶莹,这道粥品的特别之处是加入了莲叶,它的……
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