美味的荞头炒烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.大火烧锅至6分热，下花生油，再下烧肉进锅中翻炒片刻，下白糖炒匀。
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  第三步
  3.再下头抽翻炒均匀。
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  第四步
  4.留底油，将翻炒后的烧肉盛起，备用。
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  第五步
  5.下姜片、蒜片爆香。
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  第六步
  6.再下荞头翻炒几下。
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  第七步
  7.下蚝油、白糖和盐调味，炒匀后，将步骤4的烧肉翻炒均匀，即可出锅。
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  第八步
  8.出锅，稍加整理即成。