美味白贝金针菇娃娃菜煲

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇切去老根部分，洗干净，撕好。
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  第二步
  2.娃娃菜洗干净，掰好菜叶。
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  第三步
  3.白贝洗干净，浸泡清水吐沙，再用牙刷刷干净贝壳。
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  第四步
  4.锅内下适量食用油，下蒜蓉爆香。
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  第五步
  5.砂锅内注入少许油，依次铺上娃娃菜。
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  第六步
  6.铺上金针菇
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  第七步
  7.放入白贝
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  第八步
  8.盖上锅盖
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  第九步
  9.慢火煮至白贝熟，撒上盐和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出锅。