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好吃的粽子不仅可以用粽叶包起来,也可以选择的竹筒粽。这粽子选用了花生、红豆、葡萄干、蔓越莓干、红枣、蜜枣等等混合在糯米中熬煮而成的!颜色搭配不仅美味还有食欲,让人胃口大开!美味极了!吃起来也软糯香甜可口酸甜香香!好吃的让人停不下来!
1、天气比较热,浸泡原料的时间比较长,我是放在冰箱保鲜里2、糯米一定要长时间的浸泡,这样做出的竹筒粽米粒才比较软烂,红小豆比较费火,浸泡后能省火省时3、竹筒粽内刷香油,这样打开竹筒后,粽子不粘连竹筒,取出后比较完整4、竹筒粽子比普通的粽子更难以煮烂,所以除了长时间浸泡原料外,还要高压锅煮和焖
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白灼花心才
竹筒粽它的制作方法还是非常简单的,但是一定要记住,我们喜欢在家里面知道他的时候,在里面放上很多自己喜欢吃的糯米,或者在里面多加上一些大枣和冰糖,才会让它吃起来,……
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