家常菜茼蒿炒豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.03 05:36

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主料

• 茼蒿 ：300
• 豆腐 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切块后用煎锅煎至两面金黄
• 
  第二步
  2.食材准备
• 
  第三步
  3.茼蒿切长段后洗干净，豆腐干切斜刀
• 
  第四步
  4.炒锅中放油，油八成热时放入茼蒿
• 
  第五步
  5.放入五香粉
• 
  第六步
  6.放入盐大火翻炒
• 
  第七步
  7.放入豆腐干
• 
  第八步
  8.入味后即可出锅

烹饪技巧

• 1.茼蒿比较嫩，要大火快炒2.盐要少放，清淡一点

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包含食材

• 豆腐
• 茼蒿

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