主料
- 芹菜 ：500
- 花生米 ：300
麻油芹菜花生米是一道适合于鱼肉交融的餐桌上解油腻的菜品。其主要食材为芹菜、花生仁。具有酥香脆嫩，咸鲜适口的特点。其中芹菜性凉，味甘辛，其中富含的各种营养元素易被人体吸收，可补充双腿所需钙质。还具有清热除烦，降压以及预防下半身浮肿等功效。
花生米要冷油下锅，不然容易糊
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芹菜
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