好吃的咸肉粽

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.29 12:28

端午节必不可缺的美食，粽子，也有甜咸之分，今天要说的是咸肉粽。粽子本身的糯米香气，包裹着咸肉的口感，令人满口惊喜。咸肉粽做法也不难，并且是端午佳节的传统食品。虽然很好吃让人唇齿留香，但考虑到糯米含热量较高，好还是不要一次性吃太多哦！

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主料

• 糯米 ：500
• 咸肉 ：适量

辅料

• 老抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粽叶洗净过开水捞出剪去头尾
• 
  第二步
  2.糯米洗净放老抽胡椒粉拌匀咸肉切小块放入里面
• 
  第三步
  3.把粽叶折一个漏斗窝，放入糯米
• 
  第四步
  4.把上面的叶子盖上折到边上去用绳子捆好
• 
  第五步
  5.把包好的粽子放高压锅煮40分钟就好啦

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