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黄油饼干
黄油饼干

黄油饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:13

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 酵母 :适量
  • 盐 :适量
  • 牛奶适量
  • 糖 :适量
  • 黄油100

具体步骤

  • 黄油饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水融化;
  • 黄油饼干的做法图解二
    第二步
    2.面粉中加适量酵母和糖,把融化的黄油倒入;
  • 黄油饼干的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀;
  • 黄油饼干的做法图解四
    第四步
    4.倒入牛奶,搅拌均匀;
  • 黄油饼干的做法图解五
    第五步
    5.和成柔软的面团,醒发;
  • 黄油饼干的做法图解六
    第六步
    6.擀成烤盘大小的饼;
  • 黄油饼干的做法图解七
    第七步
    7.用压花器压花,放入预热好的烤盘,210度25分钟。
  • 黄油饼干的做法图解八
    第八步
    8.很酥脆的饼干做好了。

烹饪技巧

  • 糖可依据自己口味添加;酵母可以适当多放,或者延长发酵时间。

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