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荔枝是大多数人都吃过,也是蛮喜欢的一种水果,但是荔枝扣就不一定很多人都吃过了。荔枝的多汁加上米饭的香甜,想想也是蛮奇妙的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣,那就动手试试看,万一惊艳到了呢。
荔枝挑选大些,圣女果小些,这样容易镶嵌进去
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赵大厨的手艺
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