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果味胭脂藕
果味胭脂藕

果味胭脂藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 04:47

新鲜莲藕的爽脆可口,美味多汁,香味浓郁,口口上瘾,而且还特别容易消化,加上本身的营养价值相当高,特别适合养血补虚,脾胃不好的人食用,多吃能够让身体更健康,而且这款果味胭脂藕,高颜值,略加口号,制作简单,材料常见且便宜,绝对是提升逼格的神器。

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主料

  • 红心火龙果 :半个
  • 莲藕 :300

辅料

  • 糖 :适量
  • 柠檬适量

具体步骤

  • 果味胭脂藕的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用食材。
  • 果味胭脂藕的做法图解二
    第二步
    2.火龙果去皮,打成泥。
  • 果味胭脂藕的做法图解三
    第三步
    3. 加入适量的糖,挤上柠檬汁,搅拌均匀,腌制一会儿,让汤汁更多一些。
  • 果味胭脂藕的做法图解四
    第四步
    4.莲藕去皮,切成薄片。
  • 果味胭脂藕的做法图解五
    第五步
    5. 锅中注入水,烧开,下入藕片,煮至2分钟。
  • 果味胭脂藕的做法图解六
    第六步
    6.直接捞入冷水中冲凉。
  • 果味胭脂藕的做法图解七
    第七步
    7.将沥干水分的藕片放入火龙果的汤汁中侵泡。
  • 果味胭脂藕的做法图解八
    第八步
    8. 放入冰箱,冷藏2小时以上即可。

烹饪技巧

  • 1、焯水的藕片直接捞入冷水冲凉,可以使藕片更加脆爽。糖要根据自己的口味和火龙果的甜度来添加。

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果味胭脂藕 果味胭脂藕
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果味胭脂藕是一个听名字就很美味的一道美味,而且制作味道也是很棒的,营养也是丰富的,可以说果味胭脂藕是一个老少皆宜的家常美食,果味胭脂藕对人体的能量补充也是很好的……

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