香甜的芝麻土豆糯米饼

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切小块，上笼屉蒸15分钟左右可熟。
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  第二步
  2.加20g的细砂糖在煮熟的土豆中，一起压成泥。
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  第三步
  3.倒入称好的糯米粉。
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  第四步
  4.先搅拌成絮状
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  第五步
  5.然后慢慢的慢慢的加水，将其揉成面团。
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  第六步
  6.将面团分成均等的几分。大概每个40g左右。
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  第七步
  7.然后取一个小剂子，搓圆再压扁，然后包入自制的芝麻馅。收口。
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  第八步
  8.收口后压扁，然后在芝麻中翻滚一下，让其裹上一层芝麻粒。
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  第九步
  9.锅中烧油，7分热时放入，小火煎哦。不容易焦锅。
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  第十步
  10.煎至两面金黄金黄的时候差不多就熟啦，即可出锅。
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  第十一步
  11.装盘。