家常菜清蒸白鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 02:54

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主料

• 白鲳鱼 ：450

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.鱼身划几刀，加少许食盐和酱油腌鱼备用。
• 
  第三步
  3.盘底加入姜丝
• 
  第四步
  4.冷水下锅蒸鱼8分钟
• 
  第五步
  5.锅内油烧热后加入葱花爆香
• 
  第六步
  6.淋入蒸好的鱼上面

烹饪技巧

• 蒸鱼的时间以鱼的大小来定

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