家常菜白灼芦笋

具体步骤

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  第一步
  1.芦笋洗净对白切开，这样焯水容易断生
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  第二步
  2.水烧开滴点油，放点盐，把芦笋焯至断生
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  第三步
  3.焯好后捞到凉水中
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  第四步
  4.美、蒜切末
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  第五步
  5.红辣椒剪丝，最好用鲜的红辣椒
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  第六步
  6.捞出芦笋摆在盘子上，在芦笋上面放上姜蒜末、辣椒丝
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  第七步
  7.生抽、酱油、蚝油、白砂糖调汁，倒在锅里烧开，浇在芦笋上
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  第八步
  8.浇了汁后的样子
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  第九步
  9.锅里放油烧热
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  第十步
  10.把热讷浇在蒜来上就可以吃了