家常菜白灼芦笋

具体步骤

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  第一步
  1.芦笋水中浸泡片刻，冲洗干净。
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  第二步
  2.将根部老硬的部分去掉。
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  第三步
  3.烧一锅水，加一勺盐。
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  第四步
  4.将洗好的芦笋倒入锅中烫1至2分钟，根据芦笋的大小，熟了就行了。
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  第五步
  5.烫好的芦笋放入冰水中过凉后沥水。
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  第六步
  6.将生抽，蚝油和清水倒在容器中调匀。
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  第七步
  7.锅中加入2勺油，微烧热后，将调好的料汁倒入锅中沸起盛出。
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  第八步
  8.做好的料汁备用。
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  第九步
  9.将芦笋摆盘，料汁均匀的浇在芦笋上就可以了。