家常菜番茄土豆片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.03 11:39

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主料

• 土豆 ：1个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 葱碎 ：适量
• 蒜 ：两瓣
• 盐 ：适量
• 白糖 ：10
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切片用清水浸泡，番茄切片
• 
  第二步
  2.锅烧热放底油，爆香葱花
• 
  第三步
  3.放入番茄炒烂出汤
• 
  第四步
  4.放入土豆片翻炒均匀
• 
  第五步
  5.放入白糖，盐，如果汤少可以放些水，撒入蒜碎，待土豆断生撒点鸡精即可出锅

烹饪技巧

• 土豆炒变软即可，时间长了就不脆了

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包含食材

• 番茄
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