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好吃的蚝油花甲
好吃的蚝油花甲

好吃的蚝油花甲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.09 11:56

今天又是一个人的晚餐啦,本来想简单弄一点就行了,但是逛着超市,就突然很想吃花甲了,看到那里有好多好多花甲,而且今天还折扣价,哈哈,瞬间就决定要这个啦,打算弄蚝油花甲噢,我超级喜欢吃这个的,好吃又不会说有特别腥的味道,超级赞的。

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主料

  • 花甲 :500

辅料

  • 生粉 :一勺
  • 盐 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的蚝油花甲的做法图解一
    第一步
    1.花甲泡水吐沙 放入热水煮至开口
  • 好吃的蚝油花甲的做法图解二
    第二步
    2.煮的时候有时间可以切配料
  • 好吃的蚝油花甲的做法图解三
    第三步
    3.煮好后放入凉水中
  • 好吃的蚝油花甲的做法图解四
    第四步
    4.热油加入配料翻炒
  • 好吃的蚝油花甲的做法图解五
    第五步
    5.加入花甲后兑少许生粉水 加入蚝油翻炒
  • 好吃的蚝油花甲的做法图解六
    第六步
    6.加入葱花出锅

烹饪技巧

  • 花甲要煮开口才可以捞出不然怕里面有沙子

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