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香浓的香菇瘦肉酱
香浓的香菇瘦肉酱

香浓的香菇瘦肉酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.08 06:20

自己在家做饭,经常需要很多种调料,所以我就自己在家自制这些调料了,比如说酱料什么的,都是我自己做的,如果想要风味浓郁的酱料,就可以来试试看这道香菇瘦肉酱哦,喜欢这种味道的朋友可千万不能错过这道美味方便的酱料哦,来学学吧。

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主料

  • 杏鲍菇一根
  • 榨菜适量
  • 猪肉糜 :适量
  • 胡箩卜 :一根

辅料

  • 生姜 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 木糖醇 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 菜籽油适量
  • 甜面酱半袋

具体步骤

  • 第一步
    1.原料图
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解二
    第二步
    2.油烧热下生姜末和肉糜!
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解三
    第三步
    3.肉炒变色后下胡箩卜和杏鲍菇
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解四
    第四步
    4.拌匀后在下榨菜丁炒匀
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解五
    第五步
    5.加入五香粉、花椒粉、辣椒粉
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解六
    第六步
    6.加入黄豆酱、甜面酱炒匀
  • 第七步
    7.加入木糖醇和适量水,烧开后小火慢炖20分钟
  • 香浓的香菇瘦肉酱的做法图解八
    第八步
    8.大火收汁,出锅!

烹饪技巧

  • 因为老妈血糖高,所以加的是木糖醇

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香菇瘦肉酱 香菇瘦肉酱
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香菇瘦肉酱是一道美味而且健康的家常菜,香菇的营养价值十分的高,富含维生素,有提高机体免疫功能等功效,香菇瘦肉酱散发出来的香味让人抵抗不了,去一品其中美味,舀一勺……

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