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美味的巧克力蛋糕
美味的巧克力蛋糕

美味的巧克力蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.15 03:53

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主料

  • 盐 :1
  • 牛奶90
  • 面粉 :55
  • 糖 :60
  • 巧克力粉 :10
  • 鸡蛋4个
  • 食用油 :40

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋白加糖打发
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋黄加巧克力粉,油,牛奶 糖 盐,搅拌
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋白与蛋黄混合液混合,注意搅拌方式,不要消泡
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.175度15分钟
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.出炉 凉凉
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.卷蛋糕
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.切
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.很松软
  • 美味的巧克力蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.包装,储存。下午茶开始。

烹饪技巧

  • 蛋糕

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巧克力蛋糕 巧克力蛋糕
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巧克力蛋糕是一种用巧克力粉和奶油为主要原材料制作出来的蛋糕类甜品,闻起来有一种清新浓郁的芬芳味道,特别能够令人陶醉于这种甜香味之中,尝一口有着淡淡的微苦的巧克力……

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