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好吃的海带烧笋片
好吃的海带烧笋片

好吃的海带烧笋片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 01:41

以前我很不爱吃饭,妈妈拿我没办法,就只能变相给我做各种菜谱。我印象中,妈妈做了一道海带烧笋片,味道非常的好吃,我很喜欢吃,海带能开胃,所以我吃了很多的饭。现在我也学会了做海带烧笋片,妈妈叮嘱一定要按时吃饭,有了海带烧笋片,妈妈再也不用担心我吃饭问题了

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主料

  • 泡发笋片 :300
  • 泡发海带 :200
  • 青椒1个

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的海带烧笋片的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 泡发笋片、泡发海带、青椒
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解二
    第二步
    2. 把笋片泡发洗净。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解三
    第三步
    3. 青椒洗净切块。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解四
    第四步
    4. 海带泡发洗净切块。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解五
    第五步
    5. 热油,炒香葱花。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解六
    第六步
    6. 放入笋片和海带,翻炒均匀。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解七
    第七步
    7.加适量蚝油。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解八
    第八步
    8. 加适量清水。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解九
    第九步
    9. 烧开后,小火烧制10分钟。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解十
    第十步
    10. 放入青椒。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解十一
    第十一步
    11. 加盐调味。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解十二
    第十二步
    12. 炒匀即可关火。
  • 好吃的海带烧笋片的做法图解十三
    第十三步
    13. 出锅装盘,即可上桌品味。

烹饪技巧

  • 1、笋片和海带都要多烧制一会才好。2、青椒一定要最后放。

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