黑芝麻花卷

具体步骤

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  第一步
  1.用35度适量左右的水将酵母溶解开，放入面粉和成面团。
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  第二步
  2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。
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  第三步
  3.将面团揉透，再擀成大片，
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  第四步
  4.在面片上抹上油，撒上黑芝麻。
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  第五步
  5.从下往上卷成卷。 做成花卷。醒10—20分钟。
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  第六步
  6.切成剂子。
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  第七步
  7.做成花卷。醒10—20分钟。
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  第八步
  8.放在蒸锅蒸15分钟即可。