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苦瓜番茄炒蛋
苦瓜番茄炒蛋

苦瓜番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 07:22

这道菜我吃的次数并不多,可以说是很少吃了,因为我是不喜欢吃苦瓜的,是不吃苦瓜,但是如果是苦瓜番茄炒蛋我就会吃一点。其实我还是有点儿挑食的,不挑食的小伙伴或者是喜欢吃苦瓜的朋友,这道菜还是非常推荐的,特别是夏天,吃点儿苦瓜还是不错的。

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.备好食材苦瓜,鸡蛋,西红柿
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋放碗里搅拌均匀备用
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切小粒
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.苦瓜切片备用
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋先炒好
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,爆香大蒜
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.下入苦瓜片翻炒变软
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.下一点糖
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.放入西红柿
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.放入炒好的鸡蛋,继续翻炒
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入一点盐调味。OK
  • 苦瓜番茄炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘上桌

烹饪技巧

  • 1、加入西红柿,一是调了点色彩,也是有点酸甜的味道,更加美味了。

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苦瓜番茄炒蛋 苦瓜番茄炒蛋
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苦瓜番茄炒蛋你们大家都可以去试一下味道还是非常好吃的,只是我喜欢在家里面做的时候放着很多的鸡蛋,或者是在里面多加上很多的番茄酱只起来也是非常的不错,大家应该记住……

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