美味的酱排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 01:21

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主料

• 猪排骨 ：1000

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜切片，蒜头切片。
• 
  第二步
  2.排骨洗净切块，先锅中放少量油炒香蒜片和姜片，然后放入排骨翻炒。
• 
  第三步
  3.淋入生抽，料酒，少许的盐，适量的水炒匀。
• 
  第四步
  4.盖上盖焖煮45分钟。
• 
  第五步
  5.中间翻拌一下，让排骨均匀上色，煮至收汁时，酱排骨也好了！
• 
  第六步
  6.即方便又美味的酱排就好了！鲜嫩有味哦！

烹饪技巧

• 在煮的时候水可以多加点。

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酱排骨

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