香鲜至极的樱桃芝士蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.奶油奶酪隔水软化，加糖后打发至细腻。
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  第二步
  2.分次加入牛奶，每加一次牛奶就用电动打蛋器打发几秒。
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  第三步
  3.分次加入鸡蛋，打发至均匀。
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  第四步
  4.加入玉米淀粉，打发均匀。
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  第五步
  5.面糊过筛一次，倒入模具中。
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  第六步
  6.烤盘中加入热水，把模具放在里面，中层，160度烤50分钟，在烤箱中焖10分钟，凉后放冰箱冷藏一夜。
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  第七步
  7.樱桃洗净去蒂，加入水和糖。
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  第八步
  8.开火加热至汁水变浓稠。
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  第九步
  9.晾凉后浇到芝士蛋糕上面。