主料
- 剩米饭 ：一碗
有人会有疑问了，什么是花饭？通俗来讲，就是炒饭里面加了花花绿绿的蔬菜炒在一起显得颜色鲜亮，像花骨朵一样，就称为花饭，而不是往饭里加上鲜花等东西。这次的猪油炒花饭可以说是扬州炒饭，但是这次的油是从猪肉里炼出来的油，因此炒饭会更香。
剩米饭放冰箱放一晚，炒起来就会一粒一粒的！
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