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菠萝炒花饭
菠萝炒花饭

菠萝炒花饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 10:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大头菜 :适量
  • 葱 :适量
  • 尖椒 :适量
  • 腊肠适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠萝用淡盐水泡10分钟后,切丁
  • 第二步
    2. 大头菜切粗丝
  • 第三步
    3. 尖椒、葱和腊肠分别切好备用
  • 第四步
    4. 鸡蛋洗干净后,打散
  • 第五步
    5. 油锅加热,煎蛋
  • 第六步
    6. 煎好的鸡蛋盛出去,锅里倒少许油,把2、3步的食材倒锅里小火炒
  • 第七步
    7. 炒到食材变软后,加入菠萝丁继续炒
  • 第八步
    8. 菠萝颜色变得半透明后,把米饭和煎好的鸡蛋倒锅里翻炒
  • 第九步
    9. 米饭完全炒松散后,加适量的盐调味,关火

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