意犹未尽的蚕豆炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 11:24

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主料

• 嫩蚕豆 ：200
• 鸡蛋 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 红椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图片
• 
  第二步
  2.蚕豆放清水锅中煮沸3分钟
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散，红椒切片
• 
  第四步
  4.鸡蛋液炒凝固，划散
• 
  第五步
  5.放入蚕豆、红椒、盐，翻炒入味
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 食用蚕豆一定要烹熟，以免中毒

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包含食材

• 鸡蛋
• 蚕豆

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