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营养的燕麦司康饼
营养的燕麦司康饼

营养的燕麦司康饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 04:08

燕麦司康饼,是小编每次去糕点店必买的,好吃的燕麦味是小编最难以忘怀的。可是常常去面包店买总不是办法,所以总要学会自食其力吧。想想清晨醒来,做好的燕麦司康饼,搭配上一杯牛奶,丰盛的早餐,为你提供一天满满的正能量,有兴趣的朋友可以动手尝试起来哦。

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主料

辅料

  • 粗砂糖 :适量

具体步骤

  • 营养的燕麦司康饼的做法图解一
    第一步
    1.燕麦片50克与奶油奶酪180克拌均。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解二
    第二步
    2.筛入普通面粉300克、泡打粉10克和糖60克。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解三
    第三步
    3.室温软化的黄油切成小块,放入粉中。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解四
    第四步
    4.用手将黄油与粉类搓成细砂状。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入牛奶90克。轻轻地拌成这样湿润松散状态。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解六
    第六步
    6.将面团倒在案上,轻轻整理成圆形,表面刷上牛奶,撒上适量的燕麦片和粗砂糖,并分割成8等分。
  • 营养的燕麦司康饼的做法图解七
    第七步
    7.入200度烤箱中烤23分钟左右。

烹饪技巧

  • 1.加入牛奶后轻轻拌拌就好,不要揉搓,否则酥松的口感将不复存在。2.据说正宗的在饼面上刷牛奶液,不是蛋液。3.加入了燕麦片口感更加丰富,也可不加,不加的菜谱请点击http://www.haodou.com/recipe/906518

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美食输包

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燕麦司康饼 燕麦司康饼
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燕麦司康饼做出来的味道还是非常好吃的,但是我总喜欢在里面多加上一些花生或者是在做的时候多放一些黑芝麻味道吃起来才会特别的你们大家都可以去试一下。而且,一定要记住……

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