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家常菜凉拌土豆丝
家常菜凉拌土豆丝

家常菜凉拌土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 10:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆2个,削去外皮,洗净。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切成均匀的丝。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.切好的丝放入水中浸泡15分钟,洗掉土豆中多余的淀粉。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入水,烧开,放入切好的土豆丝,焯熟。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.捞出后立即过凉。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.青椒和海米也在锅中焯熟。备用
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.土豆丝过凉后捞出,放入焯好的青椒海米,加入盐,醋,辣椒油,香油,拌匀。
  • 家常菜凉拌土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.可以开吃了

烹饪技巧

  • 喜欢吃香菜的也可以放点香菜,味道更好。

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醉心厨鲂

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凉拌土豆丝 凉拌土豆丝
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凉拌土豆丝是一道深受年轻人喜爱的菜品,是以土豆为主要原材料采用了凉拌的制作手法制作出来的美味佳肴,不管是看起来还是吃起来都是很令人满意的,看着有金黄色的诱人的色……

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