美味的香豆子锅盔

具体步骤

• 
  第一步
  1.水、菜籽油、面粉、酵母放面包机中；
• 
  第二步
  2.启动和面程序，和成面团；
• 
  第三步
  3.发酵至2倍大；
• 
  第四步
  4.案板上撒香豆子，揉进面团里，揉均匀；
• 
  第五步
  5.撒适量面粉防沾，揉圆，擀成圆饼；
• 
  第六步
  6.高压锅抹适量油，放入圆饼，发酵至2倍大，盖锅盖，小火烙30分钟；
• 
  第七步
  7.翻面再烙30分钟；
• 
  第八步
  8.晾凉切块。