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美味的剁椒鱼头
美味的剁椒鱼头

美味的剁椒鱼头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 12:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 剁椒 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的剁椒鱼头的做法图解一
    第一步
    1.鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,食用油半汤匙,盐半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜垫底。
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解三
    第三步
    3.铺上剁椒蒸撒上葱姜蒜末。放酱油
  • 美味的剁椒鱼头的做法图解四
    第四步
    4.放入蒸锅蒸8分钟,啦啦啦,出炉,剩下的汤还可以放面吃

烹饪技巧

  • 姜可以用来去腥味,

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