家常菜香椿煎鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.刚刚采的香椿。
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  第二步
  2.焯一下水。
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  第三步
  3.捞出来。
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  第四步
  4.切碎。
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  第五步
  5.放到小锅里，加入鸡蛋。
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  第六步
  6.放入盐，小葱搅拌均匀。
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  第七步
  7.锅里放油。
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  第八步
  8.放入调好的香椿蛋液。
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  第九步
  9.摊成饼状。
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  第十步
  10.翻面。
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  第十一步
  11.盛盘。