玉米餐包

具体步骤

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  第一步
  1.除油、酵母、玉米外所有材料放入面包机桶
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  第二步
  2.饺子皮程序揉面15分钟
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  第三步
  3.30g玉米粒剥好
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  第四步
  4.15分钟后加入油
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  第五步
  5.酵母放入酵母盒，玉米倒入辅料盒
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  第六步
  6.开始软式吐司程序，葡萄干选择有，21分钟后自动投放辅料
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  第七步
  7.因为我选择了葡萄干选择有?，所以要手动加入玉米粒
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  第八步
  8.揉啊揉，静止后发酵
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  第九步
  9.发酵完成
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  第十步
  10.饺子皮揉面5分钟
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  第十一步
  11.揉成长条
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  第十二步
  12.分9个剂子，盖保鲜膜醒15分钟
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  第十三步
  13.烤箱预热200度，取一个剂子擀长
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  第十四步
  14.从上而下卷起，两边向中间卷起
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  第十五步
  15.滚圆
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  第十六步
  16.放入烤盘，喷水
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  第十七步
  17.盖保鲜膜发酵
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  第十八步
  18.发酵好后再次喷水，撒粗白糖
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  第十九步
  19.入烤箱180度20分钟即可