美味的红枣山药蓝莓糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.19 08:36

这款美味的红枣山药蓝莓糕，不仅味道好，就连外观也很吸引人的食欲哦！里面还添加了红枣山药，山药具有健脾、补肺和固肾的功效，红枣对补血这方面很好。经常吃对人体很有好处的哦！这么有营养，有颜值还美味的一份蛋糕，是不是很想动手试试啊！

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主料

• 山药粉 ：2勺
• 红枣粉 ：2勺
• 黄豆粉 ：1勺
• 糯米粉 ：1勺
• 米酒 ：50
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 泡打粉 ：2
• 蓝莓干 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.先将鸡蛋搅匀，无需打发。备用
• 第二步
  2.其他所有主料混合水搅匀。再倒入刚刚搅匀的鸡蛋液。
• 第三步
  3.加入泡打粉搅匀，成酸奶状。
• 第四步
  4.最后倒入米酒，搅匀成糊糊状。
• 第五步
  5.撒入蓝莓干。放入蒸架，一个小时完成。
• 第六步
  6.可以根据自己的喜好，撒入坚果，淋上巧克力酱~开吃。

烹饪技巧

• 一定加米酒，味道上升一个档次~

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红枣山药蓝莓糕

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包含食材

• 鸡蛋
• 黄豆粉

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