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家常菜玉子豆腐
家常菜玉子豆腐

家常菜玉子豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.18 03:37

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜玉子豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好配料,青椒切成块,胡萝卜洗净去皮切成片,葱花适量。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解二
    第二步
    2.日本豆腐切成片,放进淀粉里裹一下。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解三
    第三步
    3.放入低温的油锅里煎制,小火慢慢煎
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面金黄。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解五
    第五步
    5.盛出备用。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解六
    第六步
    6.调制酱汁,放入盐,糖,酱油,鸡精,番茄酱。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的油将配料炒熟。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入调好的酱汁。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解九
    第九步
    9.最后放入煎好的豆腐。
  • 家常菜玉子豆腐的做法图解十
    第十步
    10.盛出来。

烹饪技巧

  • 酱汁里加入番茄酱为了放豆腐颜色更好看,不喜欢也可以不放。

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晨晨爱厨

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