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家常菜口水黄瓜
家常菜口水黄瓜

家常菜口水黄瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 03:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 辣椒粉 :10
  • 陈醋 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 家常菜口水黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.用去皮的那种到弄成一片一片,加点糖腌下
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.酱油、成粗调成的汁
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.蒜末、辣椒粉
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.将蒜末跟辣椒粉倒入酱汁中
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.热锅烧油,然后将油倒入酱汁中
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.黄瓜腌好摆盘
  • 家常菜口水黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.浇上酱汁

烹饪技巧

  • 黄瓜用越薄越好,用糖腌后会变软。

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