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美味的苹果玫瑰花
美味的苹果玫瑰花

美味的苹果玫瑰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.14 10:03

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主料

辅料

  • 蜂蜜水 :适量

具体步骤

  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解一
    第一步
    1.准备大苹果一个,最好是外皮鲜艳一点的。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解二
    第二步
    2.苹果去核,切成船型薄片。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解三
    第三步
    3.苹果放入煮锅,倒入与苹果片一平的水,加入白糖,(我同时倒了一点柠檬水,这个随意)
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解四
    第四步
    4.开火,把苹果煮软。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解五
    第五步
    5.捞出控去水分。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解六
    第六步
    6.面粉和油称量好。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解七
    第七步
    7.加入煮苹果的水25g,和成面团。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解八
    第八步
    8.把面团擀成薄面片后切条。上面依次摆好6到7片苹果片。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解九
    第九步
    9.卷起后放入蛋挞模具中。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解十
    第十步
    10.全部做好。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解十一
    第十一步
    11.放入烤箱中层,170度,烤20分钟。
  • 美味的苹果玫瑰花的做法图解十二
    第十二步
    12.时间到,立即从烤箱取出,刷上水和蜂蜜味1:1的蜂蜜水增加亮度即可。

烹饪技巧

  • 苹果尽量选择红色的,烤好的成品卖相才好看。烤箱时间根据自家烤箱性能调节

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