主料
- 红豆粉 ：50
- 绿茶粉 ：30
- 脱皮豌豆 ：500
- 绿豆粉 ：50
- 冰糖粉 ：130
豌豆黄是北京这边传统的一个小吃，我本人也是特别喜欢吃这个甜点。所以经常做来自己吃。今天给大家介绍的这个是加入了绿茶粉和红豆粉的绿茶豌豆黄，色泽浅黄，入口即化，味道香甜，清凉爽口。特别适合夏天配着早茶吃。味道还是很不错的。
1、加了点玉米淀粉，粘性增加更易成型。
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