美味的菠萝咕噜肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 02:39

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主料

• 五花肉 ：6两

辅料

• 番茄，青椒，菠萝 ：看个人口味，适量

具体步骤

• 第一步
  1.1 先将肉上浆油炸，后复炸一遍才够酥 3锅里放番茄酱，白糖，醋，水淀粉烧开，后倒入菠萝青椒番茄等，最后加五花肉炒匀及时出锅，一盘美味的菜就做好了
• 第二步
  2.2 青椒番茄切块后焯水备用，菠萝切块后浸泡盐水
• 第三步
  3.3锅里放番茄酱，白糖，醋，水淀粉烧开，后倒入菠萝青椒番茄等，最后加肉下去翻，及时出锅就好。

烹饪技巧

• 五花肉要最后下，待锅里太久容易变软就不酥了

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