家常菜凉拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.01 09:37

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主料

• 苦瓜 ：1根

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 枸杞子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好苦瓜。
• 
  第二步
  2.苦瓜洗净切片，用小勺去瓤。
• 
  第三步
  3.用水焯一下。
• 
  第四步
  4.沥干水分。
• 
  第五步
  5.倒入香油，放入盐，鸡精。
• 
  第六步
  6.放入泡发好的枸杞子，拌匀。
• 
  第七步
  7.摆盘——漂亮吧！

烹饪技巧

• 做好放一会再吃好吃，入味。

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凉拌苦瓜

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凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢食用，它看起来比较的可口而且还有营养，苦瓜的外边是绿色的，它吃起来有点苦，很多人用它与青椒搭配在一起……

包含食材

• 苦瓜

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