家常菜油泼金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.28 11:54

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主料

• 金针菇 ：100

辅料

• 白糖 ：一小勺
• 油 ：适量
• 盐 ：一勺半
• 醋 ：少许
• 味精 ：少许
• 酱油 ：少许
• 葱花 ：适量
• 青椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.将金针菇在热水中焯一下后，取出凉水冲好，去水分放入盘中。加入所有切好的材料。
• 
  第二步
  2.加入适量酱油，盐， 味精，白糖，醋，花椒粉，
• 
  第三步
  3.锅中放入适量的油， 有热后，淋在辣椒面上。
• 
  第四步
  4.拌匀即可。

烹饪技巧

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